1、预处理酒糟于一星期前摊在水泥地上或塑料薄膜上晒干，并不时翻动，边灭菌边使刺激性气味挥发掉。除杂后按干糟重量的4%左右拌入石灰粉降低酸度。2 、培养料配方酒糟木质素...

　　一、气雾剂烟熏法　　目前，使用较广泛且有效的是福建省福州市生产的KDA（科达牌）气雾剂烟熏法（剂）。一般每m3空间使用3～4克气雾剂。密闭烟熏0．5小时以上，待烟...

一、控温培育花菇的适宜温度为5～15℃，以8～12℃最好。隆冬气温在10℃左右时，十分适宜花菇生产。气温低时，白天可以揭开菇棚上部分遮盖物增温，夜间重新盖严保温。 二...

(1)普通平菇的管理。需要大温差刺激出菇，所以在增加湿度，增加光照和加强通风的基础上，要昼夜加大温差交替，平菇菌丝生长时的管理温度一般掌握在20～24℃，子实体生长时...

金针菇菌袋堆积排放两面出菇，比单袋排放直立式一面出菇投资少、成本低、效益高，其技术要点如下： 选好塑料袋筒选用乳白色半透明低压聚乙烯塑料筒料，将其剪成35厘米长...

出菇设施的建造应根据白灵菇子实体的发生发育特性进行， 首先考虑到的是设施在低温季节里的取暖保温性能。　　日光温室大棚或闲置房屋均可作为出菇设施，二者有一点是共同...

平菇栽培新技术:菇床框架结构的设置 在室内用竹杆或立木搭建框架，框架上固定菇床底板，框架一般高　2米　，设三层菇床，层间距离60～65厘米；菇床宽度有两种，双边管理的...

金耳有段木栽培和代料栽培两大生产方式。 1.段木栽培　 段木栽培的场地选择、段木处理、接种、发菌、排场和起架出耳的方法与黑木耳相同，所不同的，需注意的有： ①段...

一、粪土肥：将新鲜干猪、牛粪粉碎，用石灰水清液预湿堆制15天，加50%肥泥和少量草木灰拌匀，在产量急剧下降或出现死菇时，结合清理床面剔除老根，将其撒施于床面。 二、...

　　栽培配方　　稻草80％、干牛粪12％、石膏粉3％、石灰粉3％、过磷酸钙2％。　　金针菇废料60％、玉米心20％、玉米粉1％、麦麸15%、石膏1％、石灰2%，过磷酸钙1%。　　玉...