一、晴天催蕾，选优去劣控株 要使菇蕾在适宜花菇形成的好天气来临之前发生，并长至适当的成熟度，这是出菇管理中最重要的环节之一。花菇催蕾必须充分利用有利花菇形成的...

1大棚遮阳 利用蔬菜大棚栽培鸡腿菇，首先必须对大棚进行遮阳处理，早秋栽培在大棚表面宜采用草帘覆盖，晚秋或冬季可用二层的遮阳膜覆盖，为防止大风吹掉草帘，最好是在草...

羊肚菌的种子刚播下，菌丝就着床，开始快速的生长。在土壤里沿着四面八方发展，各个点萌发的菌丝渐渐的连成了一整片的菌丝网络，直至铺满了厢面。 组成菌丝网络的菌丝形...

1．耳房设置：专业性栽培房棚规格以9m×4m×4m(长×宽×高)为宜，也可以利用住房作栽培房。房内搭8-11层架床，一次可排放耳袋3000个，每批生产周期35-40天，一年可栽培6...

①菇房消毒。播种前把菇房打扫干净，每立方米用甲醛10毫升、高锰酸钾8克，熏蒸24小时，然后开窗通气，把培养料移入菇房。 ②播种。培养料发酵后，降温至25℃时开始播种。...

当菌丝吃透料层，秸秆由黄色变为黄白色或白色时，就快出菇了。这时要根据湿度、温度、食用菌长势和质量要求等因素采取喷水、通风、覆土等管理措施。头潮菇采收后，消除表...

棉柴秸秆含有丰富的纤维素和木质素等有机物，是栽培食用菌的好材料。传统的食用菌栽培多用玉米芯与棉籽皮，而棉籽壳又因其用途广泛、用量大，棉籽皮价格呈上涨之势，这严重...

1 时适采收 由于5～6月时雨时晴，温度不稳定，采菇有早有迟。雨后天晴出菇早、多，当菇蕾破口抽柄冒盖时，立即采收。菇体要清洁、完整，每天采收2～3次，及时剥离菌盖、菌托...

现蕾阶段主要做好场地的防雨、保湿，特别是二批菇蕾黄豆大时，若遇大暴雨天气，要及时盖地膜，防止遮阳物的雨滴破坏菌丝菇蕾生长。土壤湿度一般控制在保持覆土、沟土潮湿，...

1 通风换气 菌丝生长过程中分解培养料，吸收氧气排出二氧化碳，要不定期揭膜通风换气，使畦床内空气新鲜，否则，畦床内二氧化碳浓度过高，影响菌丝正常生长，通风1天后再覆...