1. 栽培季节
应根据黑皮鸡枞菌生长对温度的要求和当地气候规律而定,一般可安排2-3月春播和8-9月秋播两季进行。
2. 场地选择与要求
黑皮鸡枞菌与其他多数菇类一样,可进行室内床架式栽培和室外空闲大田及林果园中阳畦栽培。
室内栽培时菇房应具有通气、控温等条件,菇房四壁、床架要求清洁卫生,投料播种前要灭菌消毒。
室外栽培可选用排灌方便、土质肥沃、疏松的空闲大田或林果园中空行地作栽培场地,播种前,先要翻整土地,做成25cm高、1.2m宽、龟背形的畦床,并用多菌灵溶液或石灰粉对床面进行灭菌消毒。
3. 栽培料配方
黑皮鸡枞菌的栽培原料可选用以下两种配方:
(1) 木屑、树叶、松枝条70%,麸皮(或米糠)25%,石膏粉2%,白糖1.5%,石灰粉1.5%;另加白蚁巢土3%,水110%-120%;
(2) 棉籽壳、甘蔗渣、玉米秆、木屑(任选一种)90%、米糠(或麦麸)10%,水120%。