栽培草菇主要的培养料有麦秸、棉籽壳和废棉。利用棉籽壳栽培草菇的技术。棉籽壳营养丰富，质地疏松，保温、保湿性能强，通气性能好，是栽培草菇的理想培养料。
发酵的程序是先将暴晒的培养料用3%石灰水拌湿，使培养料水分含量70%左右。然后建堆发酵，堆的宽度和高度视气温而定。一般下宽100厘米，高70厘米。堆好后要多打些透气孔，料堆中的温度以56℃-70℃比较理想，发酵时间以2-3天为好，堆后24小时翻一次堆。
草菇采用阳畦式栽培。接种采用撒播或撒播与穴播相结合的方式。先将容器及菌种外面消毒，将菌种撒散，均匀地撒在料的表面，如果采用撒播与穴播结合的方式，应先穴播后撒播。即每隔12-15厘米左右打洞，放入菌种，穴播种量为总菌种量的2/3,余下1/3撒播。播种完，可在料面上撒上少许麦麸，用木板轻压实。凡采用一般发酵料栽培时，最好覆上1-2厘米腐殖土。可在上面盖棚膜，但料与棚膜之间不能紧贴着，以免影响菌丝萌发。
