春季气候变化很大，气温忽高忽低，要特别加强管理工作，以免造成菌丝萎缩、死菇和虫害的发生；次年3月中旬以后，气温回升，蘑菇又进入了春季出菇阶段。加强春菇管理，可使产量达到全年的30%。
水分管理。春菇出菇水的调节一般可在3月中旬开始调水。春菇调水总的原则是“3月稳，4月准，5月狠”。3月份调水时可先喷pH值为8～9的石灰清水3～4次，增加土层的碱性。每隔1～2天喷水1次，每次喷水 230克 /平方米，使细土能捏得扁，搓得碎，土层含水量达18%。春菇调水前期气温在 15℃ 下，可结合调水喷施葡萄糖、2号健壮素等营养液，增加菌丝活力。出菇前5～7天，还应喷施菇净1000倍防治越冬期的害虫。4月份，气温逐渐升高，蘑菇大批出土，这时需增加水量，要达到秋菇旺产期相同的土层湿度。一般每天喷230～ 360克 /平方米，保持细土搓得圆，捏扁有裂口。5月份气温较高，常在 25℃ 以上，床面耗水量多，此时土层湿度调到比秋菇旺产期还要大些，每天喷水450 -700克 /平方米，使细土稍粘手，促使能结菇的土层菌丝加速结菇。出菇期间要菇房空间经常进行喷雾，增加空气相对湿度。
通风管理。气温低时，应在中午进行通风，若天气晴暖，气温在 18℃ 左右，可打开全部通风口通风1-2小时。低温时减少通风，注意菇房保温。当气温在 23℃ 以上时，早上开窗降温并通风，使土面偏干一点，防止菌丝徒长，床面停止喷水，空中不再喷雾。当温度低于 22℃ 时，可适当喷水降温争取再出一潮菇。
虫害预防。温度高，虫害重。4月份应把通风口钉上纱窗，防止害虫飞入。若室内有害虫飞动，向空中喷溴氢菊类药物，也可在门口挂敌敌畏浸过的帘子。
