鸡腿蘑的采收采收适期鸡腿蘑子实体成熟后，易发生自溶成墨汁状，失去商品价值，所以适期采收鸡腿菇十分重要。当鸡腿蘑子实体发育到六七分成熟，菌坏尚未松动脱落，菌盖未开...