大球盖菇的菇体含水量较高，不适合日晒干燥。 建议在干燥室中使用干燥机或鼓风干燥机进行机械干燥。 其过程为：1，分级和筛分，干燥的口蘑的主体应在收获前2天停止喷水，用...